主食:ムーミン谷のほうれん草ピラフ 「ムーミン谷物語」の主人公ムーミンのお母さん(ムーミンママ)は、とても料理上手です。ムーミン谷の仲間は、ムーミンママの作る料理が大好きです。 ムーミンママが作る、ムーミン谷の草原のような緑色の「ほうれんそうごはん」をヒントに給食でピラフに仕上げました。
主菜:長くつ下のピッピのスウェーデン風ミートボール ピッピのふるさと、スウェーデンの家庭料理である、ミートボールのクリーム煮を再現しました。
副菜:アルプスの少女ハイジのお花畑サラダ ハイジが暮らすおじいさんの牧場をイメージしたカラフルなサラダです。ハイジの親友クララがつけているリボンのようなマカロニも入っています。
汁物:赤毛のアンのじゃがいもスープ 赤毛のアンの舞台、カナダのプリンスエドワード島の名産、じゃがいもを使ったスープです。
|