給食だより__
今年度も、給食の様子をお伝えしていきます。今年度も、私たちのふるさと「上越」にちなんだ食材や郷土料理等を取り入れた「ふるさと献立」を月1回実施します。
4月のふるさと献立は、上越の春をイメージした給食です。全体的に華やかで春らしい彩に仕上がりました。すまし汁には、桜吹雪を思わせるさくら色のはんぺんを浮かせています。菜の花和えには、上越産とう菜が使われています。菜の花畑を思わせる和え物です。高田城址公園の桜は、見ごろを終えましたが、春を感じる給食はまだまだ登場します。